Un any més torna la festa de l’Escaldàrium a Caldes de Montbui: es celebrarà divendres 12 i dissabte 13 de juliol.
La Comissió Escaldàrium de Caldes de Montbui obre les inscripcions dels foodtruck del Sopàrium 2024.
Condicions i informació per a participar-hi:
1. Termini per presentar sol·licituds: Les empreses interessades a participar han d'enviar un correu electrònic abans del dia 19 de maig a: consellescaldarium@gmail.com. Cal adjuntar la següent documentació:
Nom, tipologia d’oferta i fotografies
Fotocòpia carnet de manipulació d’aliments
Fotocòpia IAE/Autònoms
Darrer rebut de l’assegurança de responsabilitat civil
Mides de la foodtruck
Aquest document degudament complimentat i signat:
2. Ubicació: El Sopàrium (zona habilitada per a la venda de menjar durant la festa de l’Escaldàrium) tindrà lloc al Parc de Can Rius els dies 12 i 13 de juliol de 2024. Horari de 19.00 a 5 h.
3. Qui pot participar: Al Sopàrium s’hi pot apuntar qualsevol empresa del sector gastronòmic que disposi de foodtruck o similar, seleccionarem per tipus de producte, prioritzant la rotació de noves foodtruck i la proximitat a Caldes de Montbui.
4. Nombre màxim d’empreses que poden participar: Els llocs disponibles per a l'esdeveniment és de 5 espais.
5. Import de col.laboració amb la festa: 400 € per participar el 12 i 13 de juliol. (Es demanarà a les empreses seleccionades una paga i senyal de 200 € abans del 31 de maig).
6. Cal complir la normativa vigent de seguretat alimentària.
7. Cal responsabilitzar-se de la manipulació correcta dels aliments preparats per minimitzar el risc que podria derivar-se de la possible contaminació dels aliments per garantir la salut de les persones.
8. Cada foodtruck disposarà de connexió elèctrica màxima de 5kw.
9. El servei serà exclusivament de menjar i no es podrà servir beguda.
10. Està prohibit lliurar als clients llaunes, ampolles i gots de vidre.
11. L’organització es farà càrrec de les taules, cadires i servei de neteja per generar un espai de consum pels clients al mateix parc de Can Rius.
12. Vehicles: Fora d'horari de muntatge o desmuntatge està prohibit entrar i estacionar vehicles al Parc.
13. Muntatge i desmuntatge: Horari de muntatge de 15.00 a 18.00h del dia 12 de juliol de 2024, horari de desmuntatge a partir de les 5.00h del dia 14 de juliol de 2024. Queda totalment prohibit moure els vehicles abans de l’horari de tancament de l’espai.
Comments